Idag hade de billigt lammkött med kort datum i affären. Sådant kan jag inte motstå.
Det blev en gryta, inspirerad av en chili jag brukade laga en gång i tiden. Lammhals, lammfärs, svarta bönor, lök, vitlök, tomater, tomatpuré, diverse kryddor och till sist en skvätt grädde.
Det blev alldeles väldigt gott!
Ser helt underbart ut! Sitter här och blir hungrig, som så ofta förut!