När jag kastade min första blick genom fönstret mot trädgårdslandet idag, hälsade årets första squashblomma mig god morgon.
Det lite speciella med squash är att de första blommorna som kommer är hanblommor, som så klart inte ger någon frukt. Däremot ska de vara goda att äta och jag har läst att man till och med avlat fram plantor som bara ger hanblommor för den sakens skull. Men jag har aldrig provat att äta dem, för de är så vackra så jag vill inte plocka dem. Jag ”äter” med ögonen i stället och kan njuta av dem så mycket längre.
(Fast i år har jag så många plantor att jag kanske tar mig för att prova. Men inte med den allra första.)