Massor med mat

juli 10th, 2016

Det är mat överallt i min trädgård nu. :-)

Tomatplantan jag bevarade inne över vintern har redan givit mig några frukter, men nu är den smockfull och de mognar i rask takt.

CIMG2139

 

Men även årets tomater börjar mogna. Här är ett par som nog får bli mat i morgon.

CIMG2141

 

Jag har goda förhoppningar om att få en bättre paprikaskörd än förra året. Då blev det nästan ingentin efter den kalla våren.

CIMG2140

 

Och så har jag dragit upp säsongens första vitlök, bara för att se hur långt komna de är. De behöver lite tid än för att sparas, men jag kan absolut börja plocka för direktkonsumtion.

CIMG2144

 

På tal om mat, så har jag just läst boken Svinnlandet av Andreas Jacobsson. Nog för att jag visste att matsvinnet är stort, men jag anade inte att det var så här illa. Eller att bäst-före-datumen sätts med så stora marginaler. En nyttig bok, men också väldigt snabbläst. Rekommenderas.

One Response to “Massor med mat”

  1. Cecilia skriver:

    Härligt!
    Det är massor med tomater på mina plantor men inga röda än.

RSS-flöde för kommentarer till det här inlägget.

Skapa din egna professionella hemsida med inbyggd blogg på N.nu