Som jag har väntat på att tomaterna skulle mogna! Och idag kunde jag till sist skörda de allra första.
Så jag fick ju lov att lyxat till middagen lite. Jag stoppade tomaterna i ugnen tillsammans med lök och squash. Kryddade med ett par av mina hemgjorda örtsalter och lade lite feta på squashen. Olivolja i botten och ovanpå.
Stekte en karrékotlett och lade på av båda sorternas kryddsmör. Och så sallad från landet.
När jag avnjutit min middag, gav jag mig iväg till stickcafé på Vadstena Ull&Garn.
Sämre kan man ha det!
Men hallå, nu sitter jag och suktar efter din uppätna middag…
Egna tomater är så mycket godare än köpe, går inte att jämföra!
(När mitt flyttande lugnat ned sig lite och jag är mer i Skara kanske vi rentav kan ses på stickcafé i Varnhem?!)
Det enda tråkiga är att jag faktiskt inte gillar färska tomater. Vore underbart annars att bara knipsa en liten tomat från plantan och äta så där rakt av. Men vem vet, jag kanske kan lära mig…
Det vore kul att ses, faktiskt, men det är lite långt att åka för ett stickcafé, tycker jag som inte är så förtjust i att fara runt på vägarna. Synd att den där stora vattenpölen Vättern ligger i vägen, annars vore det väl bara fem, sex mil. Men vi kan väl ömsesidigt höra av oss om vi kommer till varandras trakter.
Ja, det kan vi göra!