Äntligen kunde jag skörda årets första rödbeta och årets första frilandsgurka. Jag har längtat och väntat, kokt rödbeta med smör är så ljuvligt gott.
På eftermiddagen sprack molntäcket upp och det blev riktigt soligt och varmt. Så då satte jag mig på terrassen och började karda ullen jag köpte på Ull & Garns sommarmarknad. Det är ett sådant där meditativt arbete som passar bra när man är trött och seg.
Mmmm, färsk rödbeta med smör och lite salt! Och hemmagjord gurka, det smakar ju…gurka, och inte vatten som köpt gurka gör!
Sickna fina små krullar! Kommer bli finfina kardrullar!