Fortsätter

september 14th, 2014

Fortsätter att torka mat. Idag är det tomater och paprika som ligger på ollorna.

001

 

Fortsätter med kumihimon.

Idag har jag gjort en ihålig fläta som bildade ett väldigt fint mönster just vid flätningspunkten…

003

 

…men som inte alls blev vacker. Fast jag tror att jag förstår vad det beror på. Det var så häftigt att den var ihålig, så jag kunde inte låta bli att dra i den och att testa att sticka in en penna medan jag funderade på vad man skulle kunna fläta in i den. Det var nog inte så smart, kart att den blev ojämn av en sådan misshandel.

006

 

Sedan blev det dags för premiären med fyrkantiga plattan. Den tror jag kommer att bli bättre.

010

 

Valet då? Jo, så klart att jag röstar, men jag klarade av det i veckan. Jag brukar göra så, delvis med tanken att man ju faktiskt kan bli sjuk. Dumt att chansa när det finns ett alternativ. Sedan återstår det att se hur lång kvällen blir innan resultatet är säkert. Det kanske blir till att vara vaken länge i natt.

 

Idag

september 12th, 2014

En av mina rosor blommar vackert.

004

 

Flyttfågelsträck drar fram över himlen.

003

 

Jag har skördat mina auberginer. En var en siamesisk tvilling.

001

 

Auberginerna ligger nu i torken tillsammans med tomater och fänkål.

Det är inte så lätt att veta hur man ska göra med torkningen, eftersom uppgifterna inte är samstämmiga när man läser på. I instruktionen till torken står det till exempel att grönsaker ska torkas i 70 grader, medan en av böckerna jag lånade säger 50 grader. Så jag går den gyllene medelvägen och provar med 60. Högre temperatur gör så klart att det går fortare, men låg temperatur bevarar näringsämnena bättre.

Jag önskar nu att jag hade köpt fler ollor och fler underlägg för grönsaker med högt vatteninnehåll. Men samtidigt ville jag ju testa om det här var något för mig innan jag lade ned de extra pengarna. Det får bli en komplettering nästa år.

Knyppling

september 12th, 2014

Det går inte så fort fram med metallknypplingen, jag har för mycket annat på gång. Men en provspets till är klar, gjorde flera varianter på den.

019

 

 

Hur går detta till?

september 11th, 2014

Jag vet inte hur väl det syns på bilden, men den här flätan är platt, men vrider sig runt i en spiral. Jag begriper inte riktigt hur det går till, men fungerar gör det.

003

 

Det skulle vara roligt att göra en bredare variant med pärlor i kanten, där jag nu har en brun tråd. Det måste väl kunna gå? Fast jag får inte ge mig in på egna äventyr förrän jag gått igenom boken. Ibland får man vara lite sträng mot sig själv. ;-) Men jag kommer inte att göra alla flätor i boken, en del är avancerade med speciella pärlor som jag inte kommer att försöka skaffa.

Just nu sitter jag ute och njuter av höstsolen och stickar på ärm nummer två till tröjan. Det ska bli så spännande att ge sig på oket sedan.

Höst

september 9th, 2014

Nu känns det verkligen som om hösten är här. Idag plockade jag den sista frukten från en av mina tomatplantor, som jag sedan klippte ned.

004

 

På några av de andra upptäckte jag små angrepp av gråmögel, så jag klippte bort de flesta bladen. Tomaterna får sitta kvar och fortsätta mogna. Det känns tomt och öde i växthuset när det mesta av grönskan är borta.

013

 

En av paprikorna beter sig väldigt märkligt. Den har ränt iväg på höjden något alldeles förfärligt, men har inte börjat blomma förrän nu. Inte en frukt kommer jag att få på den. Någon har ätit på den också, bladen är perforerade. Men jag tror inte att det är det som är problemet, det mesta av bladmassan är ändå kvar.

008

 

009

 

Tre auberginer har jag i växthuset, bara en av dem ger frukt. Alla som stod ute däremot ger avkastning om än inte så mycket som jag hoppats. Överhuvud taget har växthusplantorna gett mindre än de som stått ute denna ljuvliga sommar.

De senaste dagarnas regn har gjort blommorna på solrosorna tunga och den högsta hänger så djupt ned mot växthusets ena taklucka, att man nästan tror att den vill komma in.

011

Mina första torknings-lärdomar

september 9th, 2014

Igår torkade jag persilja och bladen av fänkål. Det tog längre tid än jag trott. Persiljebladen gick rätt snabbt, men jag hade låtit en del smala stjälkar vara kvar och de tog tid på sig. Bara blad nästa gång, alltså. Fänkålen var svårtorkad, tog betydligt längre tid än persiljan.

I instruktionsboken står det att man ska lägga gasväv i ollorna (brickorna man torkar på) när man torkat örter. Det hade jag inget, så det fick vara. Men jag insåg snabbt att det inte var någon god idé – när bladen torkade ramlade det igenom småbitar så fort jag rörde vid dem. Jag lade dit en silduk i brist på bättre, men jag får nog se till att skaffa gasväv. Frågan är bara om det går att få tag på lite större bitar, det finns väl mest i form av kompresser. I värsta fall får jag väl väva…

Nu torkar jag mindre mängder av tomat, gurka, squash, paprika och aubergine. De ska ha samma temperatur, så då går det ju bra att kombinera. Auberginen provar jag att torka både skalad och oskalad för att se om det blir någon skillnad. Skalet är lite segt, så jag tippar på att det blir bättre utan.

002

 

Nu är det bara att vänta. Jag hoppas att det blir bra.

Flätor

september 8th, 2014

Jag flätar vidare och nu börjar det bli lite knepigt. I början gjorde man i grund och botten likadant, det var bara antalet trådar och hur man placerade färgerna som avgjorde hur det blev. Men nu flyttar man garnet på ett mycket mer oregelbundet sätt och tappar jag koncentrationen, blir det gärna fel. Fast kul är det ändå.

Mindre kul är det däremot att fota flätorna – det är jättesvårt att få det bra. Men några exempel ska jag ge. Det är de sista av de lätta flätorna.

014

008

 

011

 

012

 

 

Nu har jag mitt på det torra!

september 8th, 2014

Idag fick jag paket igen. Ett ännu bättre än fredagens. Efter min lilla utflykt förra söndagen letade jag efter olika metoder att bevara svamp och förstod att det finns elektriska svamptorkar, som inte alls är svamptorkar utan mattorkar. Och plötsligt såg jag lösningen på problemet med min överfulla frys.

Jag googlade, läste tester och omdömen och insåg att i det här fallet hänger priset väl ihop med kvalité och funktion. Nu hade jag ett kuvert med ”extrapengar”, sådana jag fått i present och sparat för att göra något bra med och de räckte ganska precis till en av de dyrare torkarna. Så jag slog till och sedan har jag väntat som ett barn väntar på julafton. :-)

Nu står den och torkar en provomgång med lite kryddörter, men sedan ska det också torkas grönsaker. Och svamp såklart, hoppas jag kan hitta mycket av den varan. Det har regnat idag men är fortfarande rätt varmt, så det finns hopp om det.

001

 

003

 

Jag hade beställt två böcker om att torka mat på biblioteket också och de kom idag de med. Vältajmat, får man säga. :-)

Nu ska jag bara lära mig det här. Både hur man torkar och hur man sedan förvarar. Det är nog en av de där sakerna som kräver den fingertoppskänsla man bara kan få genom erfarenhet innan det blir riktigt bra. Spännande är det att leka och experimentera i köket och blir något förstört, sätter jag upp det på lärdomskontot.

Detta är vad jag ägnat min söndag åt…

september 7th, 2014

…mestadels sittande på terrassen i min baden-baden. Inte så dumt.

005

 

Nu ska jag fortsätta med samma sak framför en film, för nu börjar det bli lite kyligt.

Jag fick ett litet paket

september 6th, 2014

Det damp ned i postlådan igår. Det innehöll lite kumihimo-grejor, så det var roligt att det hann komma innan helgen.

Den direkta anledningen  till köpet var att jag ville ha en fyrkantig platta för att kunna göra platta flätor. Och så behövde jag bobbiner, så att jag kan arbeta med långa trådar och pärlor.

011

 

 

008

 

Men när jag nu ändå beställde, passade jag på att köpa några småsaker ytterligare. Man måste ju testa lite olika material när man gett sig in på nya textila områden. Det blev en tunn, stark tråd som man kan ha att vira om ändarna för att hindra flätan från att repa upp sig,

003

 

några ”råttsvansar” i favoritfärger,

006

 

och – bäst av allt – ett kit för att tillverka fem armband. Det fina med det är att det innehåller fem olika lås. Så nu kan jag prova vilken variant jag gillar bäst.

002

 

Det enda som saknas nu för att kunna göra riktiga saker, är ett lämpligt lim. Jag ska leta i gömmorna och se om jag har ett liggande någonstans. Annars får det bli ett litet inköp till.


Skapa din egna professionella hemsida med inbyggd blogg på N.nu